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意大利烩饭美味的四种做法下篇

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/8/13 21:02:40

在完成基础烩饭和香菇烩饭之后(→意大利烩饭美味的四种做法),我们继续南瓜烩饭和芦笋烩饭的制作~

南瓜烩饭你需要的是

一块南瓜

小尖椒

迷迭香

黄油

帕尔玛干酪

橄榄油

已经快要完成的基础烩饭之上,加入几束迷迭香

切一个小尖椒

选取一块南瓜,去皮切成小块

和尖椒一起投入到烩饭里

同样加入几大勺鸡汤

熬煮10-20分钟

关火后,丢进去一大块黄油和撒奶酪丝

盖上锅盖等待3分钟

盛出来擦奶酪丝和一圈橄榄油

摆一小颗迷迭香做装饰

轮到芦笋烩饭了,你需要的是:

芦笋

豌豆

西葫芦

薄荷

黄油

帕尔玛干酪

橄榄油

先在快要完成的基础烩饭倒入一小碗豌豆,加入鸡汤,转小火慢煮,

将芦笋的根部切成小块,倒入烩饭中

芦笋的顶端保留后放,西葫芦切成小块倒入烩饭,一起熬煮10分钟左右

期间加入鸡汤,以防止烩饭糊掉

处理芦笋的顶端

在烩饭快要完成的时候放入剩余的芦笋煮几分钟

关火后,丢一大块黄油和继续撒奶酪丝

相信大家已经记熟添加奶酪的时刻

准备一些薄荷叶切碎撒入搅拌一下烩饭

盛出来擦奶酪丝和一圈橄榄油,

生机盎然的芦荟烩饭完成了~

意大利吃住游GJ编写

参考及图片来源网络

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本文编辑:佚名
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