天气日渐回升，各种花草也开始发芽开花，在生活中花的种类可谓是多种多样。
闻起来有扑鼻的香气，而且也令人心旷神怡。但是大多人都会赏花，殊不知花还能吃呢！
你肯定不知道花也能吃吧？咱们平时养的花有大部分还可以吃呢，蒸、炒、煮、烫样样都行，味道还很鲜美呢，采上一篮子，用来炒鸡蛋喷儿香！
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1、玫瑰花
老话常说赠人玫瑰，手留余香，其实玫瑰不但看着漂亮，闻着香香的。
其实也可以美容养颜，在饮食上也特别的普遍，像小点儿的玫瑰花苞可以用来泡茶，而像玫瑰还可以做成玫瑰酱，玫瑰酥饼，玫瑰点心等等。
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做好的玫瑰饼，别提有多诱人了，但是大家制作时一定要选择那种可食用的玫瑰才行。
2、芦荟
芦荟的粘液中含有75种元素，基本上都是人体所需要的，具有极高的药用价值，别成为“植物小药箱”。
将芦荟切成小段，去掉两边的长刺备用。把芦荟沿着盆边竖放，让它充分释放大黄素。芦荟大黄素发苦，含量过高的话容易影响口感。
大黄素释放干净之后，用清水冲洗多清洗几遍，这样做出来的罐头不会有苦味。
清洗完之后，用薄一点的小刀把芦荟绿色的外皮刮下来，只留下透明的果肉。
在锅中倒入适量清水，水沸后倒入芦荟果肉，可以根据个人喜好加入适量蜂蜜，煮大约10分钟就可以了。
煮好之后先放在冰箱冷藏一段时间，再拿出来吃，口感会更好！芦荟罐头有缓解便秘的功效，清热去火，夏天最适合来一罐了！
3、铁皮石斛
这两年铁皮石斛在花市上卖的特别火爆，因为其清新秀美的花型，让人们一幕倾心。
其实石斛还是一味药材，并且生活中常见的铁皮石斛花和根茎都是可以吃的，尤其用来炒鸡蛋真的是喷儿香。
如果铁皮石斛的花慢慢变，老时可以摘下来晒干，用来煲汤泡茶都特别的适宜，对人体健康也特别的有利！
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