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鲍鱼的家常做法传统美食鲍鱼捞饭怎么做

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/12/11 11:42:46
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  鲍鱼捞饭是一道传统美食,口味汤浓味鲜,含有丰富的蛋白质。鲍鱼有滋阴补阳的功效,而且还是一种补而不燥的海产品,吃鲍鱼捞饭后不会出现牙痛、流鼻血等副作用。

  鲍鱼捞饭

  原料:鲍鱼2只、香葱3根、姜3片

  辅料:黄糖、老抽、盐、蚝油、鱼露、玉米淀粉少许

  鲍鱼捞饭的做法:

  1、将鲍鱼壳去掉取出肉,切成小粒状。

  2、锅内放入少许油,将葱姜切粒后放入锅中煸香。

  3、锅中加入盐、蚝油、糖、老抽、鱼露、水,然后放入鲍鱼粒烧至入味。

  4、倒入勾芡,再将鲍鱼盛入陶碗,扣上米饭后拌匀即可。

  鲍鱼的家常做法是不是比想象中的简单呢,不要再等了,赶快学起来吧,过年节时做给身边的人吃,营养丰富,味道也很棒哦。


本文编辑:佚名
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